【会津東山温泉 向瀧】公式HP　会津を満喫！　東山温泉の人気隠れ家　国登録文化財のレトロな老舗正統派旅館です。

3月から春の献立です。

3月から春の献立です。 「門田菜花　なごり雪」から春満載のメニューです。 向付「春香る　鯉のたたき」は、コリコリの鯉の美味しさを春の香りと一緒にお楽しみいただけます。 「春らんまん紅鱒紅くるり」という！紅鱒の鍋です。とにかく春なんですよ。紅くるりのエキスがいい感じです。「春らんまん紅鱒紅くるり」は　材料がなくなり次第、「春キャベツと会津地鶏の味噌鍋」に替わる予定です。 春の香りを炊き込んだ会津雑穀古代米、人気の味が並びます。 揚げ物は、「甘さ凝縮雪下ニンジン」です。雪下ニンジン！驚きの甘さです。 デザートは、「紅ほっぺ」という名の会津産の甘酸っぱい春の味を、グラスに盛り込みました。

向瀧、タイの映画に出ています！

今年の天寧彼岸獅子の向瀧公演は、2025年3月23日おこなわれました。

福島県内桜情報です。

ウエザーニュースの開花予想が発表になりました。日々予想が変化しています。リンク先で確認して下さい。
場所 3/12予想 3/19 結果 HP いわき・松が岡公園 4月01日 01日 HP 　 　 福島・花見山 4月09日 09日 HP 　 三春・滝桜 4月07日 07日 HP 　 白河・南湖公園 4月06日 06日 HP 　 　 会津若松・鶴ヶ城 4月10日 10日 HP 会津若松・飯盛山 4月11日 11日 HP 　 　 会津若松・石部桜 4月07日 07日 HP 　 　 会津坂下・糸桜 4月14日 14日 HP 　 　 会津柳津・虚空蔵尊 4月13日 13日 HP 　 猪苗代・大鹿桜 4月30日 30日 HP 猪苗代・観音寺川 4月19日 19日 HP 　 　 向瀧玄関の紅梅 4月11日 11日 HP 向瀧中庭の桜 4月16日 16日 HP 向瀧中庭のしだれ桜 4月20日 20日 HP 向瀧公園の八重桜 4月22日 22日 HP
上記向瀧中庭の予想は、平田の予想です。ウエザーニュースの発表ではありません。 ちなみに昨年2024年、向瀧の桜開花は4月13日でした。 桜の記録や、ひとりごとのバックナンバーを参考にしてください。 たぶん「桜の記録」でいうと、2022年が参考になると思われます。

★★　2025年02月28日（金）をもって今シーズンの雪見ろうそくを終了いたしました。★★

今シーズンの雪見ろうそくは、終了いたしました。沢山のお客様にお越しいただき､ありがとうございました。 次の開催は2025年１２月20（土）からの予定です。 これまでの様子は、こちらをご覧下さい。

磐梯吾妻スカイライン、西吾妻スカイバレー、磐梯山ゴールドライン、磐梯吾妻レークラインの「冬期閉鎖情報」です。

2024年度醸造「美酒佳肴」10月01日15時より販売開始です。

2024年2月から仕込んだ「美酒佳肴」が、上槽から半年の熟成を経て、10月01日15時から発売を開始します。 この時期にしか手に入らない「袋吊り」も同時発売本数限定100本です。 袋吊りは100本限定で、例年、1〜2ヶ月で完売いたします。ご希望のお客様はお早めに、ネットからお申し込み下さい。 小さな売店は､こちらです。 美酒佳肴の詳しいご案内は､こちらです。 美酒佳肴ラインナップ 美酒佳肴・大古酒（とろっとまろやか熟成原酒） 美酒佳肴・袋吊り100本限定（コクのあるフレッシュさ） 美酒佳肴・熟成（スッキリマイルド） 美酒佳肴・新酒（フレッシュな香り）

中庭ライブカメラを、YouTubeストリーミングライブにいたしました。

マイ歯ブラシなど、ご持参のお願いです。

最近掲載いただいた書籍です。

お肉好きのお客様へ､準備しました。【厚切り！福島酵母和牛ステーキ250g】

特別料理で【福島酵母和牛ステーキ100g】の厚切りバージョン！【厚切り！福島酵母和牛ステーキ250g】を準備致しました。 ステーキの厚さは約3cm。中までしっかりと火を通し､しかも柔らかい！ナイフで切るのに力がいらないほど。 今まで、福島酵母和牛100gで足りなかったと感じたお客様、ぜひお試し下さい！ 特別な仕入のため、ご予約時またはご宿泊の5日前までお申し付けください。

美酒佳肴三種飲み比べセット人気です！

平成29年10月15時より美酒佳肴の『新酒・熟成・大古酒』の三種類を飲み比べるご注文を受けられるようにしました。 お一人では4合瓶は多すぎる、でも大古酒は飲んでみたい、熟成のマイルドさを試したい、、、といただいたご希望を､なんとか実現出来るようにしました。 『袋吊り』は、例年早い時期に売り切れてしまうので、このセットには含まれておりません。。 ぜひお試しいただいて、お好みの美酒佳肴を見つけてください！ 美酒佳肴の詳しいご案内は､こちらです。

向瀧って一言で言うと、どんな宿？

• 最近、一言で言うと、どんな宿？とお問い合わせをいただきました。一言ではなかなか難しいところですが、少し考えてみました。
• 建物・・・国の文化財に登録されている木造建築です。再現不可能な建築文化です。【国・登録有形文化財】
• 回遊式日本庭園・・・庭園も国の文化財に登録されている名勝地です。日本の四季が凝縮されたような美しさを目指しています。【国・登録記念物（名勝地関係）】
• お部屋・・・木造建築で一部屋一部屋間取りの違う凝った造りです。全室無線LAN無料＆ウォシュレット完備
• 平面図・・・一番苦手な平面図、斜面に建っているもので、、、
• お風呂・・・全て源泉かけ流し認定で、大浴場が男女それぞれ2カ所、貸切にできる家族風呂3カ所です。貸切も別料金や時間予約などはございません。お好きなようにお使い下さい。なお、すべての浴槽を毎日換水していますので、9:30〜14:30はお湯が溜まるのをお待ちいただいております。
• お料理・・・会津の食材にこだわった素材の味を大切にしております。エビ、カニ、マグロは使いません。夕食朝食共にお部屋にお持ちいたします。（グループさんは、個別の会食場所を準備いたします。）
• お酒・・・向瀧オリジナルの純米酒「美酒佳肴」を準備しております。
• 予約状況・・・3ヶ月先まで表示しております。
• 料金・予約・・・一般客室25,450円（サ込税込価格）から、はなれプランは人数により変わります。

日帰り入浴は承っておりません

• 源泉かけ流しの本物の東山の湯をお楽しみいただきたいところですが、小さい宿なので公共のスペースがなく、すぐにご宿泊の空間となってしまいますので、当館ではお泊まりのお客様のみご入館いただいております。
• いつまでも源泉かけ流しを守り、浴槽を磨き、毎日お湯を抜き替えるためにも、皆さまのご理解よろしくお願い申し上げます。

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