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先日はお世話になりました。余韻に浸りながら、今度はいつにしようかと話しているうちに一ヶ月もたってしまいました。
係りの方たちも若い方が多いんだなと思いましたが、皆さんとても感じ良くしていただきました。 お風呂は朝晩に、ぬる湯のたぬき専門でゆっくり入れていただきましたが、私にとってはもう少～しぬるければ、もっとずっと浸かっていられたのに、と思いました。もちろん熱湯のほうのきつね湯や、他のお風呂にもおけでぬるくして体にかけながら、がんばって入っちゃいましたが。 お料理もありきたりの旅館の食事というのでなく、「郷土の味」というようなものと、カルパッチョはしっかり本物のイタリアンの味がして、とてもおいしかったです。持ち帰らせていただいた鯉も、お留守番の娘とみんなで、またおいしくいただきました。 一つ心残りが！ 手を振ってお見送りをしてくださっている皆さんのお写真を撮っておけばよかった…。また行けばいいよね、また行こうね、と話し合いました。 …お葉書に書ききれなくなってしまったので、こちらにしました。  有塚 尚子 さまへこんばんは、向瀧の平田裕一です。 この度はご宿泊&お書き込みありがとうございます。 1ヶ月前は、暑い頃でしたね。 暑い時期は熱い温泉でさっぱりしていただくことが、一番かと思いますが、きつね湯は一回入ってしまえば、じわーっと毛穴が全開になる感覚？が体感できると思います。次回ぜひ。 料理も、それぞれの季節、その年ごとに、いろいろ研究して、向瀧でしか食べられないようなあたらし味の開発と、歴史的に伝わる郷土料理の味の向上を目指しています。 1つの心残り、、、それでは、全社員で有塚様をお待ちしておりますの写真で！ ありがとうございます。 |
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若いスタッフの皆様が、色々な場面で声をかけてくださり楽しい時を過ごすことができました。歴史ある建物に４５年ぶりに宿泊することができ、退職した年の良い思い出になりました。
階段が多いので、年を取った両親を連れていくことは、はばかられるなと思っていたのですが、若いスタッフの方々が多いことで、助けていただけるのではないかなと思いました。次はご迷惑かもしれないけれど両親と思い出作りをしたいです。 また、食べきれなかった鯉の旨煮は真空パックしていただき、帰宅してからも旅のことを思いながら食べることができました。 お世話になりました。素晴らしいお宿であることを声を大にして言いたいです。  富澤さまへこんばんは、向瀧の平田裕一です。 この度はご宿泊&お書き込みありがとうございます。 45年ぶりの向瀧、いかがでしたか？多分社員が若返っていたこと、景色はあまり変わらずに保っていたこと、料理などは変わっていたけど、鯉の甘煮は同じように提供されていたこと、など、変わるところと、変わらないところが面白かったのでは？と思います。 これからも、お客様の楽しかった思い出を、次回さらにお楽しみ頂けるように、毎日磨いてお待ちしております。ありがとうございます。 |
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